Primavera, un trionfo di lupini

Sulla nostra tavola primaverile, sbucano i lupini e la redazione di Medicare Onlus li celebra sulla pagina di "Cibo&Salute" rivestendoli di un tocco di gusto, salute e curiosità

Troviamo i lupini nell'antica Roma, nella nostra letteratura siciliana e su una gustosissima ricetta, saporita e dietetica. Cosa chiedere di più?

Nulla, basta leggere e apprendere con gusto come bilanciare salute e sapore

Buona lettura a tutti!

Miglio e Farro, i chicchi della salute!

Antichissimi cereali protagonisti della nuova pagina di Cibo&Salute: Miglio e Farro 

Binomio inscindibile dell'antichità che ha sfamato per lunghissimi periodi generazioni di cittadini legati alle preziose proprietà di questi cereali

Non solo zuppe e minestre, ma moltissimo altro!

La redazione di Cibo&Salute ve le ripropone, invitandovi a leggere e sperimentare la gustosa ricetta