Che Fico!

Sulla Tavola della Salute di Medicare Onlus un prodotto tipico della terra di Sicilia: I FICHI

Gustosi, dolci, con numerose proprietà benefiche. Sulla pagina di "Cibo&Salute" saranno i protagonisti dei prossimi quindici giorni con ampio spazio dato alla nutraceutica, alle stuzzicanti curiosità e alla deliziosa ricetta

NE ABBIAMO PER TUTTI I GUSTI! Buona lettura a tutti!

Avocado, frutto esotico ma non troppo!

Quando si parla di Avocado si pensa a spiagge deserte, mare, luoghi tropicali... 

Niente di tutto ciò, con il nuovo numero di "Cibo&Salute" l'avocado, prezioso e nutriente frutto, approda a Catania e in tutta la Sicilia. E non lo fa solo dal punto di vista editoriale, ma anche e soprattutto attraverso le piantagioni disseminate nella provincia catanese e messinese.

Anche questa nuova "puntata" di Cibo&Salute si presenta molto ricca e variegata: la nutraceutica del nostro frutto, le "piccanti" curiosità e la straordinaria ricetta che accorda tutti i palati.

Scopriremo insieme le numerose qualità di questo frutto che comincia a entrare prepotentemente sulla tavola della salute.

Buona lettura!

Le colorate SPEZIE sulla tavola del BENESSERE

Torna "Cibo&Salute", con nuovi protagonisti: LE SPEZIE

Quindici giorni di buona lettura tra curry, cannella, pepe e tante altre gustosissime e preziosissime spezie utilizzate sulla nostra tavola in un mix di gusto, salute e benessere

Siete tutti invitati a sfogliare la nostra pagina di Cibo&Salute che come sempre avrà il suo articolo di nutraceutica, la sua sfiziosa ricetta e le sue piccanti curiosità 

Buona lettura a tutti!

A Tavola con le verdure di montagna!

Dai nomi più strani, da quelli scientifici a quelli in volgare, ai sapori più disparati e gustosi. Le verdure di montagna sono le protagoniste di questa nuova edizione quindicinale di "Cibo&Salute", la rubrica interna al quotidiano "La Sicilia" e curata dalla redazione di MEDICARE ONLUS. 

La nutraceutica delle principali verdure montagna che si trovano nella nostra terra, una buonissima ricetta del noto chef Carmelo Chiaramonte e alcune interessanti curiosità storiche sugli alimenti 

Insomma, ce ne è per tutti i gusti! Buona lettura e buona alimentazione a tutti! 

"Cibo&Salute" sulla Gazzetta del Mezzogiorno

La rubrica "Cibo&Salute", con pubblicazione quindicinale sul quotidiano "La Sicilia", esce con la pagina sul Limone con la Gazzetta del Mezzogiorno.

Gli amici pugliesi e lucani potranno immergersi nella lettura dei prodotti della nostra terra, delle loro proprietà nutraceutiche, delle sfiziose e dietetiche ricette, e delle particolari curiosità storiche e culturali che impreziosiscono una pagina che da un anno regala alla redazione di Medicare Onlus e ai lettori un valido supporto nella propria educazione alimentare

Un successo che condividiamo con tutti perchè crediamo nell'educazione alimentare come momento di prevenzione per le malattie oncologiche 

Buona lettura a tutti!

"AlimentAzione", un successo di pubblico "affamato" di prevenzione

Grande partecipazione di pubblico per il nostro convegno "AlimentAzione" che si è svolto ieri alle 19 a Catania presso la Dimora De Mauro. 

pubblico in sala

la dott.ssa Federica Sebastiani 

Presenti i relatori prof. Massimo Federico,  docente di Oncologia Medica, Dipartimento di Medicina Diagnostica, Clinica di Sanità Pubblica Università di Moderna e Reggio Emilia, la dott.ssa Federica Sebastiani dottore di ricerca presso la Scuola di Specializzazione in Scienze dell’Alimentazione Dipartimento di Medicina Diagnostica, Clinica e di Sanità Pubblica -Università di Modena e Reggio Emilia, e la dott.ssa Cubisino, biologa e nutrizionista di MEDICARE ONLUS 

il prof. Massimo Federico 

la dott.ssa Serena Cubisino

All'interno del convegno sulle corrette abitudini alimentari e sugli stili di vita utili per la prevenzione, è stato presentato anche il progetto "NutriCare", un ambulatorio gratuito che avrà sede presso l'Ospedale "Cannizzaro" e che servirà ad offrire un supporto nel campo alimentare a tutti i pazienti oncologici 

Il Tonno sulla tavola della Salute!

Nuovo appuntamento quindicinale per Cibo&Salute, la rubrica del quotidiano "La Sicilia" curata dalla redazione di Medicare Onlus 

Protagonista della pagina, il TONNO: conservato o fresco, rappresenta una riserva inesauribile di bontà e benessere 

Vi invitiamo tutti a leggere la nostra pagina e a partecipare stasera, mercoledì 15 aprile, alle ore 19:00 presso la Dimora De Mauro a Catania al convegno "AlimentAzione", appuntamento con gli stili di vita e alimentari corretti in funzione di una logica prevenzione anti-cancro 

Stili di vita e prevenzione: è tempo di AlimentAzione

Mercoledì 15 aprile alle ore 19 presso la dimora De Mauro, a Catania, in via Gesualdo Clementi 5 si terrà il convegno "AlimentAzione", stili di vita e prevenzione dei tumori. 

Già lo scorso novembre, MEDICARE ONLUS, organizzò con successo il convegno "Alimentazione e Cancro", con i celebri relatori prof. Franco Berrino e Nino Carlo Battistini. 

Si replica, cinque mesi dopo, affrontando il delicato tema della prevenzione attraverso corretti stili di vita e alimentari. 

Il convegno si strutturerà con la presentazione di un progetto - "Emili"- curato da docenti e ricercatori dell'Università di Modena e Reggio Emilia e con il nostro nuovo progetto, "NUTRICARE", che si rivolge a tutti coloro i quali vogliano cambiare abitudini di vita e alimentari per prevenire l'insorgere del cancro. 

Modereranno l'incontro, il dott. Pietro Giuffrida, tossicologo e farmacologo nonchè Presidente di MEDICARE ONLUS e il dott. Giuseppe Banna, medico oncologo e membro del C.D. di Medicare 

Ingresso gratuito con prenotazione fino ad esaurimento posti inviando una e-mail a info@medicareonlus.org 

Mandorla, i semi del benessere nella dieta di ogni giorno

Croccanti, dolci, energetiche: tutto questi aggettivi per definire la MANDORLA, il seme della sicilianità nuova protagonista della pagina quindicinale di CIBO&SALUTE.

All'articolo di nutraceutica, segue la sfiziosa ricetta che presagisce l'estate e le "chicche" curiose sulla storia di questo prezioso alimento. La nostra rubrica, curata dalla redazione di Medicare Onlus, e inserita all'interno del quotidiano "La Sicilia" sarà possibile leggerla anche sulla Gazzetta del Mezzogiorno, il quotidiano di Puglia e Basilicata. 

Un tuffo nel gusto e nella salute che viene esportato anche in altre regioni italiane. Buona lettura e buon appetito a tutti! 

Il trionfo dell'olio extravergine d'oliva sui cibi della salute

Nuovo e imperdibile appuntamento con il gusto e la salubrità dei prodotti tipici siciliani. Protagonista della pagina odierna di "Cibo&Salute", rubrica del quotidiano "La Sicilia" a cura della redazione di Medicare Onlus, il nostro olio extravergine d'oliva.

Non solo condimento ma protagonista di ricette deliziose che richiamano gli odori e i sapori della nostra terra. Un articolo sulla nutraceutica, le simpatiche curiosità e la deliziosa ricetta. 

Il mix di "Cibo&Salute" si rende ancora "appetibile" a tutti i lettori curiosi di riscoprire la bontà e la naturalezza della nostra terra!