Il blog dell'Associazione Medicare Onlus dedicato alla prevenzione e alla promozione della salute con i colori della cucina mediterranea!

venerdì 15 gennaio 2016

Mandarino, una spremuta d'inverno

L'inverno incalza e Medicare Onlus, ricorrendo al solito principio della stagionalità, presenta per la nuova pagina di "Cibo&Salute", il mandarino, prezioso agrume siciliano. 


Un concentrato di benessere, gusto e tanta energia per un agrume dalle numerose proprietà benefiche! 



Insieme alla descrizione della nutraceutica, le solite stuzzicanti curiosità e la saporita ricetta 
Buona lettura!

martedì 5 gennaio 2016

Apriti Sesamo!

Anno nuovo e nuovo appuntamento con la rubrica "Cibo&Salute". 

Protagonista della pagina quindicinale interna al quotidiano "La Sicilia", il SESAMO, i preziosi semini non solo presenti nelle antiche fiabe ma anche nella cucina e nella pasticceria siciliana 



Un appuntamento con i sapori della nostra terra impreziositi dall'articolo di nutraceutica, le curiosità e la tradizionale ricetta 



Buona lettura (e appetito) a tutti! 

mercoledì 16 dicembre 2015

La tavola del Natale con le Pere della salute

Natale si avvicina e la redazione di "Cibo&Salute" sforna un nuovo appetitoso appuntamento con i prodotti tipici della nostra terra: La Pera



Frutti ricchi di polifenoli e potassio, pronti a prevenire il cancro al colon. Siamo pronti a farne una scorpacciata in vista di queste vacanze natalizie?

Buona lettura a tutti!

venerdì 27 novembre 2015

Piselli, il gusto semplice dell'inverno

Piselli protagonisti della nuova pagina di Cibo&Salute. Appuntamento imperdibile con questo ortaggio profondamente legato alla cultura e alla tradizione culinaria siciliana.

Anche in questo numero l'imperdibile ricetta, la nutraceutica di questo ortaggio con tantissime funzioni benefiche per il nostro organismo e le sfiziose curiosità.



Insomma, un numero che non fa rimpiangere i precedenti e che ci invita sempre più ad alimentarci correttamente seguendo i precetti della buona Dieta Mediterranea! 


lunedì 16 novembre 2015

La bontà delle Pesche tardive siciliane!

Nuova pagina e nuovi colori con "Cibo&Salute", l'appuntamento quindicinale sul quotidiano "La Sicilia" curato dalla redazione di Medicare Onlus 



"Regina" della pagina, la pesca tardiva siciliana. Frutto succulento e sfizioso tipico della nostra terra e del suo clima mite, si presenterà ai lettori nel suo straordinario benessere, nelle sue piccanti curiosità e nella gustosissima ricetta



Buona lettura a tutti!!


venerdì 23 ottobre 2015

Fichi d'India simbolo di Sicilia e Salute

Torna in edicola "Cibo&Salute", la gustosa rubrica curata dalla redazione di Medicare Onlus in collaborazione con il quotidiano "La Sicilia".

Protagonisti indiscutibili di questo nuovo appuntamento editoriale, i sicilianissimi Fichi D'India!

Questo frutto era considerato sacro per gli Aztechi e fu introdotto in Europa, con molta probabilità da Cristoforo Colombo.

Numerosi i suoi usi e i suoi impieghi a livello culinario ma non solo



Non vi resta che documentarvi perbene e leggere la nostra pagina, un appuntamento davvero FICO!!

mercoledì 14 ottobre 2015

Melograno, evviva i chicchi della salute!

Nuova pagina e nuovo argomento per Cibo&Salute: protagonista il melograno e i suoi chicchi della salute e della bontà Quanti di voi conoscono le proprietà benefiche di questo frutto? Non siete curiosi di conoscerle? 

La nuova pagina di Cibo&Salute dedica una ricetta, un articolo di nutraceutica e delle stuzzicanti curiosità a questo frutto



Buona lettura a tutti! 

venerdì 2 ottobre 2015

Che Fico!

Sulla Tavola della Salute di Medicare Onlus un prodotto tipico della terra di Sicilia: I FICHI



Gustosi, dolci, con numerose proprietà benefiche. Sulla pagina di "Cibo&Salute" saranno i protagonisti dei prossimi quindici giorni con ampio spazio dato alla nutraceutica, alle stuzzicanti curiosità e alla deliziosa ricetta



NE ABBIAMO PER TUTTI I GUSTI! Buona lettura a tutti!


mercoledì 16 settembre 2015

Avocado, frutto esotico ma non troppo!

Quando si parla di Avocado si pensa a spiagge deserte, mare, luoghi tropicali... 

Niente di tutto ciò, con il nuovo numero di "Cibo&Salute" l'avocado, prezioso e nutriente frutto, approda a Catania e in tutta la Sicilia. E non lo fa solo dal punto di vista editoriale, ma anche e soprattutto attraverso le piantagioni disseminate nella provincia catanese e messinese.


Anche questa nuova "puntata" di Cibo&Salute si presenta molto ricca e variegata: la nutraceutica del nostro frutto, le "piccanti" curiosità e la straordinaria ricetta che accorda tutti i palati.



Scopriremo insieme le numerose qualità di questo frutto che comincia a entrare prepotentemente sulla tavola della salute.

Buona lettura!

mercoledì 13 maggio 2015

Le colorate SPEZIE sulla tavola del BENESSERE

Torna "Cibo&Salute", con nuovi protagonisti: LE SPEZIE

Quindici giorni di buona lettura tra curry, cannella, pepe e tante altre gustosissime e preziosissime spezie utilizzate sulla nostra tavola in un mix di gusto, salute e benessere



Siete tutti invitati a sfogliare la nostra pagina di Cibo&Salute che come sempre avrà il suo articolo di nutraceutica, la sua sfiziosa ricetta e le sue piccanti curiosità 

Buona lettura a tutti!